2017年06月10日
定食（大戸屋‥高松ゆめタウン）とニューヨーク&アメリカ風朝食
大戸屋さんがメニューを見直したとのことで、行ってきました♪
定番のたら定食をオーダー‼️
入りたてのスタッフくんがいて、とても緊張感が伝わってきました〜
ホールが忙しい中、二度もお冷とお茶を持って来てくれたり〜(^^)
都会ではオープンキッチンもあるらし〜
スタッフくん、配膳！
顔とトレーが近すぎ〜(^^;;
雑穀米普通量！
サラダは、キャベツがぎゅーと詰まっていました！
野菜量を増やすように見直したのかな⁉︎
盛り付けは綺麗〜♪
盛り付けも見直したのかな⁉︎
美味しかったです(^^)
たまにはいつもと違う朝食〜
アボカドトースト‼️
ニューヨークで人気の朝食メニューらしい〜♪
潰したアボカドにライム果汁、オリーブオイル（各 小さじ1）と、塩とカレー粉（クミンやコリアンダーでも可）少々を混ぜるだけ〜♪
スパイスの風味でアボカド苦手な人でも食べられそうかも〜
New Yorker気分になれる朝食です(^^)
今朝は早朝からポーチドエッグ〜
お酢（大さじ3）と塩（小さじ2）を熱湯（1リットル）に入れて〜
鳴門の渦みたいにお箸で渦をつくって〜
卵は容器に用意！
それを渦めがけて投入〜♪
これは、失敗の方！
ポーチドエッグ成功‼️
実は、最初、ボーとして卵を容器に用意せずに直で割り入れてしまい〜
大失敗(^^;;
マフィン、ハム、レタス〜♪
ポーチドエッグをのせ〜♪
作ったオランデーズソース‼️をかけて〜♪
エッグベネディクト 完成‼️
アメリカでおなじみ〜♪
六本木のエッグベネディクト‼️
都会的〜☆
（友達が食べました(^^;;）
厚切りベーコンも良いかも〜♪
明日は雨らしいですよ〜！
（渦の中に入ってる風〜⁉︎ちょっとボヤ〜ッと(^^)）
Posted by ミーナ at
12:26
│Comments(6)
