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ミーナ
ミーナ
動物小国にて飼育、家事全般を担当しつつ、ぼちぼちと仕事もこなしています。
興味のあるジャンルは、動物、自然、食べ物、映画、音楽、コスメなどなど‥フェレットのように好奇心旺盛な日々を送りたいと思います
オーナーへメッセージ

2017年08月19日

中華そば&ミニ丼(Haruo Santada)とおみや他〜



この前のリベンジ〜♪


夜は広東料理の技法を使った中華料理とお酒のお店!


昼メニュー‼︎
中華そばはお昼限定のようです♪


気になっていた担々麺は中止⁉︎
中華そばとミニ丼をオーダー‼️




中華そば〜♪(700円 税込)
この澄みきったスープ〜☆
藁で炙った伊吹のいりこの出汁‼︎
麺は自家製平打ち麺‼︎
麺にスープが絡んで美味しい〜♪





ミニ丼(この日は中華丼)
ごま油のパンチがとても効いていて美味〜♪
こってりでミニでもお腹にズッシリ(^^)





器もキレイ〜☆





店内は四人席テーブル一つとあとはカウンターのみ!
今度は担々麺にしよ〜♪(^^)




久留米のおみや〜










グレープフルーツカルピスでゼリーを作りました〜♪
まだまだ暑くて冷たいデザートが美味しい‼︎






ハンカチ王子も29歳なんや〜
月日の経つのは早いな〜‼︎(^^)










この記事へのコメント
黄色いスープきれいですね。
いりこの出汁はあっさりして美味しいです!!

値段は700円…まぁこんなもんかという感じですかね。
岡山市内のラーメンの値段は、800円以上が多いです。
美味しいという評判があっても、入るのに躊躇しますね。。
Posted by チュンタロウチュンタロウ at 2017年08月19日 06:39
藁炙りイリコが薫る黄金スープと、黄金平手打ち麺、美しいですね
さっぱりしているのかな?

それに中華丼って合いそう
ゴマ油の香りっていいですよね~
ミニとは言え、具だくさんに見えます

カルピスとピングレのゼリー、風呂上がりに食べた~い
ちなみにバスタイムは寝る前派なので、遅いです(聞かれていないけど…)( ´艸`)
Posted by アクアマリンアクアマリン at 2017年08月19日 07:20
チュンタロウさん、おはようございます♪
このスープは、本当に黄金色に澄んでいてウットリです(^^)
イリコの臭さが全くなく丁寧な出汁の取り方です〜

写真では分かりづらいかもですが、表面はオイルがありその膜で最後まで冷めない、アツアツスープです!

税込価格なので妥当かな〜
お支払いは、カウンター越しに前払いなんですよ!
だから、食い逃げはできまへん(^^)
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月19日 08:59
アクアマリンさん、おはようございます♪
ラーメン(海老)キングさんの記事やナイスタウンに載っていて見た感じあっさりだと思っていましたが、コクもしっかりで後にサッパリという感じです〜♪

麺はとても丁寧におさまっていますが、ちょっと綱みたいになっているのでお箸でほどくと食べやすいかったです!(^^)

店構えもさりげなく、店内もモノトーンな感じで大人の雰囲気です!
私が居た時には、別々に二組の(ワケあり?)カップルが居ましたが、ビールやおつまみメンマでよろしくやっていてイイ感じでした!
その横の方で、ガッツリ食べていたのでちょっと恥ずかしかったです(^^;;

バスタイムは寝る前派なのですね〜
かなり夜中に入られている派ですね!
私も寝る前派で、夏でも浸かる派です(^^)
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月19日 09:13
ホントだ~!綺麗に澄んだスープですね(^^♪
美味しそう~(^^♪ コクもしっかりしてスッキリなスープ♡好みだわ~φ(..)メモメモ
夜もどんなか気になりますね♪

お土産も手作りデザートも美味しそうだわ(^-^)
まだまだ冷たいデザートが嬉しいですね(^^♪

ちなみに、shinちゃんと私はバスタイムはご飯前派です(^^♪ 
農家はみんなそうかな~(笑) 泥と汗が~(;^ω^)
Posted by bean.jambean.jam at 2017年08月19日 12:42
bean.jamさん、こんにちは〜♪
こちらのお店、カウンターの端っこにテレビがありました!(高校野球がかかっていました)
夜は広東料理風なBGMとかなのかな〜
お料理も気になります♪
ご夫婦風なスタッフさんで、感じも良かったです!
すぐ近くにマルナカがあり、買い物ついでに寄れる距離感でいいかも〜♪(^^)

今度は担々麺か冷麺を食べてみたいです♪

今日は、バサラの花火ですね‼️
その時間は道が混雑しますよね〜
遠くからチラ見程度にしとく予定です(^^)

お風呂に入って汗を流してからのビールは最高でしょうね〜☆
今日もお疲れ様でした♡
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月19日 16:18
ミーナさん おそばに置いてね!

いいッスね!あっさり系中華そば!

ミニ丼?ご飯が見えてへんがな…!!

久留米「ポルトス」?そんなのあるんだあ?

初めて知りました。
Posted by ゆず親父 at 2017年08月19日 19:38
ゆず親父2さん、時の流れに身を任せ〜♫
この中華そばこそ黄金色ですよね!
コショウをかけようとしましたが、なぜか出なくて〜
それがちょっと困ったちゃんでした(^^)
中華丼もしっかり広東風⁉︎で美味しかったです♪

リハセン夏祭りの日は雨はなさそうですね!
甲子園では、熱い試合の連続ですね!
明日は三本松‼️
高校野球は何が起こるかわかりませんよね!
ゆず親父2さんの母校ももうちょっとでしたね‼︎
25日はゆず親父2さんも完全燃焼ですね〜♪
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月19日 21:58
ミーナさん

コショウが故障中・・・ってね!

城西・・・未だにその校名には

ピンと来ません。やっぱ丸商ですわ~、

FM香川に岡ピーという女性がいます。

彼女は城西出身です。一度お話したこと

あります。先輩面・・・してませんです。

完全燃焼・・・ここで燃え尽きてはならぬ、

逆に煙から火にせねばの思いです。
Posted by ゆず親父2ゆず親父2 at 2017年08月19日 23:25
シンプルなラーメン。

いいですね。

コテコテがブームになってから

気持ち悪いラーメンが増えました。

背脂をかけまくる‥‥

うーん、ですね。

少なくともダッキー好みではありませんね。

それとは反対に、この写真のラーメン。

理想ですね。
Posted by ダッキーダッキー at 2017年08月20日 00:13
ゆず親父2さん、座布団一枚〜♪
コショウだけに〜(^^)

岡ぴーさん‼︎こけ枝さんの相棒ですね(^^)
そうなんですね!
私の友達にも何人か丸商が母校て子がいます!
城西になった時に商業科だけでないようになったのかな⁉︎
名前が変わるとピンとこなくなりますよね〜

夏祭り‼︎
燃え尽きてはダメですね(^^)
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月20日 04:44
ダッキーさん、おはようございます♪
中華そばはこうでなきゃ〜!ですよね(^^)
写真では分かりづらいですが、油の膜が張っていて最後まで熱々でした!
好みは、その油はもう少し少なめでもいいかな〜と思いました(^^)

きらくさんのミッション‼︎
今日寄ろうかと思いましたが、バサラで車も混雑していて‥
また、いつぞやは〜♪
10年以内には必ず‼️(^^)
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月20日 04:53
ミーナさま

”つな爺”です。
見た目は、あっさり系の中華そばですね。
いりこ出汁ですが、さらに良いですね。
夏の暑い時には、あっさりシンプルがよかとです。(笑)
Posted by 志満秀志満秀 at 2017年08月21日 14:58
つな爺さん、こんにちは〜♪
本当にまだまだ暑くてバテバテです〜
たまにはガッツリも良いですが、あとの事を考えるとあっさり系がベストですよね!
このラーメン屋さんは、海老キングさんの記事を見て研究⁉︎しました(^^)

また、暑い時は辛い物も良いですよね!
昨日、ついに(やっと)志満秀さんのあのカレーを買いました♪
オマケでえびせん貰えました(^^)
小えび大先生のようにピザにしたりするのも良いですよね!
かなり辛いとか〜☆
食べるの楽しみです(^^)

今日はあっさりのうどんでした♪
私もうどんなど(かけとか天ぷらにも)には七味をたっぷりかける派です(^^)
Posted by ミーナミーナ at 2017年08月21日 17:08
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中華そば&ミニ丼(Haruo Santada)とおみや他〜
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